名古屋市緑区鳴海のケーキ屋パティスリーエスは、『ヒキダシの多い洋菓子店』として ケーキ屋という枠にとらわれない様々なチェレンジを続け ご来店の度に感動や笑顔が生まれるケーキ屋を目指します そして、店名にもあるEST... アソビゴコロのある最上級のケーキに出会えることを約束します。